Prague Rose Blu Piatto Piano Cm 21 Churchill Vintage Prints Confezione Da 6
Prague Rose Blu Piatto Piano Cm 27,6 Churchill Vintage Prints Rcpvp58 Confezione Da 6
Prague Rose Blu Piatto Piano Cm 30,5 Churchill Vintage Prints Rcpvp11 Confezione Da 6
Prague Victorian Blu Piatto Piano Cm 30 Churchill Vintage Prints Capvp11 Confezione Da 6
Raku Blu Coppa Ovale Cm 16x14,5 Churchill Studio Prints Rktbid61 Confezione Da 12
Raku Blu Coppa Ovale Cm 18,5x16,8 Churchill Studio Prints Rktbid71 Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Fondo Coupe Cm 18,2 Churchill Studio Prints Rktbevb7 Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Fondo Coupe Cm 24,8 Churchill Studio Prints Rktbevb9 Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Frutta Cm 21,7 Churchill Studio Prints Rktbevp8 Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Pane Cm 16,5 Churchill Studio Prints Rktbevp6 Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Pastabowl Cm 24 Interno Cm 13,5 Churchill Studio Prints Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Pastabowl Cm 28 Interno Cm 17,5 Churchill Studio Prints Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Piano Cm 26 Churchill Studio Prints Rktbev10 Confezione Da 12
Raku Blu Piatto Piano Cm 28,8 Churchill Studio Prints Rktbev11 Confezione Da 12
Raku Blu Vassoio Rettangolare Cm 23,7x15 Churchill Studio Prints 12-tbobl2 Confezione Da 12
Raku Blu Vassoio Rettangolare Cm 26x20,2 Churchill Studio Prints 12-tbobl3 Confezione Da 12
Raku Blu Vassoio Rettangolare Cm 30x15,3 Churchill Studio Prints Tbxo11 Confezione Da 12
Raku Blu Vassoio Rettangolare Cm 35,5x19 Churchill Studio Prints Tbxo14 Confezione Da 6
Roccia Piatto Pastabowl Gourmet Cm 28 Interno Cm 15 Lavorato A Mano Confezione Da 2
Roccia Piatto Piano Gourmet Cm 31 Lavorato A Mano Confezione Da 2
Roccia Piatto Piano Gourmet Vulcano Cm 31 Lavorato A Mano Confezione Da 2
Roccia Piatto Piano Quadrato Cm 31x31 Lavorato A Mano Confezione Da 2
Roccia Piatto Rettangolare Cm 33x20 Lavorato A Mano Confezione Da 2
Roma Coppetta Impilabile Cm 11,5 Saturnia Confezione Da 24
Samphire Verde Piatto Fondo Cm 15,3 Coppa Triangolare Churchill Stonecast Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Fondo Cm 23,5 Coppa Triangolare Churchill Stonecast Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Fondo Coup Cm 24,8 Churchill Stonecast -12-ssgsevb91 Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Frutta Cm 21,7 Churchill Stonecast -12-ssgsevp81 Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Piano Cm 22,9 Triangolare Churchill Stonecast Ssgstr91 Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Piano Cm 26 Churchill Stonecast -12-ssgsev101 Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Piano Cm 26,5 Triangolare Churchill Stonecast Ssgstr10 Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Piano Cm 28,8 Churchill Stonecast -12-ssgsev111 Confezione Da 12
Samphire Verde Piatto Piano Cm 31,1 Triangolare Churchill Stonecast Ssgstr12 Confezione Da 6
Samphire Verde Vassoio Piano Cm 29,8x15 Rettangolare Churchill Stonecast Sgsxo11 Confezione Da 12
Samphire Verde Vassoio Piano Cm 35,5x19 Rettangolare Churchill Stonecast Ssgsxo1 Confezione Da 6
Piatti, Vassoi, Pirofile e Insalatiere per Ristoranti e Hotel
Il piatto è un elemento distintivo del locale e dello chef che lo sceglie per la sua bellezza e come elemento decorativo della pietanza che sta per servire. I piatti per i ristoranti infatti sono strumenti di lavoro alquanto importanti, la scelta curata del piatto per ogni tipo di servizio, la qualità, il colore e soprattutto la forma, fanno risaltare il lavoro dello chef che presenta il suo capolavoro studiato nei minimi dettagli. Spesso dove ci si trova a pagare un conto molto salato, ad esempio in un ristorante stellato non si pensa mai al coperto. Solitamente vengono utilizzati piatti che vanno da 20 ai 150 € l'uno, quindi quando vengono mosse delle critiche bisogna sempre pensare al servizio, alla qualità del cibo, allo chef famoso, alla location ed anche alla qualità del coperto che stiamo utilizzando per mangiare; è chiaro che in un ristorante stellato non si può pensare di spendere come in trattoria.
Oggi sono tornati di moda i colori, infatti troverai una grande varietà di piatti colorati, e spesso con forme uniche e particolari. Abbinare il piatto al cibo che viene cucinato e utilizzarlo come una tela per esaltare l'impatto visivo ed impressionare il cliente, fa decisamente la differenza. I piatti per la ristorazione sono studiati per aiutare lo chef nella presentazione del suo piatto, in questo modo si può essere più veloci ad impiattare. Con la scelta del piatto giusto il 60% del lavoro è già fatto.
In questa categoria sono presenti alcuni dei piatti, vassoi, pirofile che trattiamo, se non trovi quello che stai cercando sfoglia il nostro catalogo PORCELLANE oppure contattaci.