Articoli Principali

L' ozono, un agente naturale sconosciuto fino a poco tempo fa! Sconosciuto perché fino a questo periodo storico non era essenziale sanificare e disinfettare gli ambienti di tutti i giorni.

In quest'articolo elenchiamo le differenze di diversi tipi di piatti, dai materiali con cui sono composti, alla finitura, il metodo di produzione e le diverse tipologie, come vengono testati, ecc.. Quale scegliere? E perché? 

Quali sono le caratteristiche principali delle pentole in acciaio inox? E quelle delle pentole in alluminio? La principale in assoluto è la conducibilità termica, la quale è molto differente tra acciaio e alluminio.

L'uso, le differenze, l'affilatura, le diverse impugnature, i diversi tipi di coltelli ed il processo di produzione, e  sono i punti fondamentali trattatati in quest'articolo, se hai domande su 

Il vetro temperato è circa sei volte più resistente del classico vetro perché i difetti esterni o superficiali vengono mantenuti "chiusi" dalle tensioni meccaniche compressive, mentre il "cuore", ovvero la parte interna rimane più libera da difetti che possono dare inizio alle crepe.Ma quali sono le caratteristiche che contraddistinguono un bicchiere, un calice, una brocca, una bottiglia, un decanter o un qualsiasi oggetto in vetro, che appunto è realizzato in vetro temperato a differenza di...

Spillare la birra: parliamo della tecnica corretta e quali bicchieri o calici usare!

Vino Rosso, Vino Bianco e Spumante: vediamo insieme in quali quantità versarli nel Calice o Bicchiere!