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Bicchiere Vinea Cristallino Cl 43 Luigi Bormioli H 10,5 Ø Cm 8,8 Confezione Da 6

BM124590

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BICCHIERE VINEA CRISTALLINO CL 43 LUIGI BORMIOLI H 10,5 Ø CM 8,8 confezione da 6
Confezione da 6
30,38 €
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86 Articoli

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Serie di calici soffiati a macchina, in vetro Sonoro Superiore SON.hyx® senza Piombo, eleganti, fini, brillanti e leggeri: caratteristiche tipiche del vetro soffiato a bocca, ma più durevoli e precisi. La linea VINEA™ è caratterizzata da un design affascinante coniugando le forme classiche con quelle moderne e funzionali. Questa collezione è dedicata ai vitigni autoctoni più importanti del territorio Italiano. I calici sono stati studiati attraverso ricerche correlate da diversi tentativi e quindi testati con il Big Sensory Test® Avanzato e il Big Sensory Test® Analogico-Affettivo del Centro Studi Assaggiatori per caratterizzarli. I calici VINEA™ esprimono in modo ottimale le caratteristiche sensoriali di ogni singolo vitigno esaltandone le qualità organolettiche. Le forme della collezione VINEA™ fanno la differenza rispetto a tutti gli altri calici sul mercato: il vino contenuto in questi calici provoca una “esplosione” di bontà del territorio di provenienza attenuando il contenuto alcolico nell’aroma. Rende quindi piacevole il vino allo stesso modo sia ai conoscitori esperti che ai principianti: Taste the Difference. Le forme e dimensioni dei calici sono tali da: • Attenuare la percezione del contenuto alcolico amplificando gli aromi propri del vitigno. • Equilibrare le sensazioni gustative e tattili del vino con ottimo “mouthfeel”. • Rendere la percezione aromatica intensa ed equilibrata. • Conferire al vino una aerazione lenta e profonda senza modificare gli aromi propri. Infatti, i nostri recenti studi e ricerche sui calici VINEA™ hanno ancora una volta confermato che il vino modifica il proprio sapore ed aroma in base alla forma e dimensione del calice con cui si beve. In particolare, nella coppa dei calici, la diffusione degli aromi avviene ad “Anello”, vale a dire che l’alcool si concentra verso l’esterno mentre all’interno (parte centrale della coppa) si diffondono maggiormente gli aromi propri del vino. Questo fenomeno riscontrato nei calici VINEA™ esalta il sapore del vino e i relativi aromi senza alcuna interferenza con l’etanolo gassoso. L’etanolo gassoso condensa in parte sulle pareti della coppa ed in parte fuoriesce verso il bordo del calice senza influenzare l’esame olfattivo.
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Scheda tecnica

Tipologia
BICCHIERI ACQUA
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