Friltri attivi
- Tipologia: PIANO
Flora Piatto Piano Cm 25 Gural -12-flo25du00 Confezione Da 12
Flora Piatto Piano Cm 27 Gural -12-flo27du00 Confezione Da 12
Flora Piatto Piano Cm 30 Gural -6- Fl030du00 Confezione Da 6
Grey Rose Chintz Piatto Piano Cm 21 Churchill Vintage Prints Rcgvp8 Confezione Da 6
Grey Rose Chintz Piatto Piano Cm 27,6 Churchill Vintage Prints Rcgvp581 Confezione Da 6
Grey Rose Chintz Piatto Piano Cm 30,5 Churchill Vintage Prints Rcgvp11 Confezione Da 6
Hanami Blu Piatto Piano Coupe Cm 26,7 Set 4 Pezzi Decori Assortiti M1934
Homespun Grigio Piatto Quadrato Cm 25x25 Churchill Studio Prints Spsgsp11 Confezione Da 12
Indingo Blu Piatto Piano Cm 26 Churchill Stonecast -12-shbiev10 Confezione Da 12
Indingo Blu Piatto Piano Cm 28,8 Churchill Stonecast Puntinato Shbiev11 Confezione Da 12
Indingo Blu Piatto Piano Cm 32,4 Churchill Stonecast Puntinato Shbiev12 Confezione Da 6
Indingo Blu Piatto Triangolare Cm 22,9 Piano Churchill Stonecast -12- Shbitr9 Confezione Da 12
Indingo Blu Piatto Triangolare Cm 26,5 Piano Churchill Stonecast -12-shbitr10 Confezione Da 12
Indingo Blu Piatto Triangolare Cm 31,1 Piano Churchill Stonecast -6- Shbitr12 Confezione Da 6
Isla Bianco Piatto Piano Cm 27,6 Churchill Super Vitrified Whisif581 Confezione Da 12
Isla Bianco Piatto Piano Cm 30,5 Churchill Super Vitrified Whisif111 Confezione Da 12
Isla Blu Sotto Piatto Cm 30,5 Churchill Super Vitrified Ocisip121 Confezione Da 12
Isla Grigio Sotto Piatto Cm 30,5 Churchill Super Vitrified Shisip121 Confezione Da 12
Madrid Piatto Piano Gourmet Cm 29 Gural -6- Mdr29gdu00 Confezione Da 6
Madrid Piatto Piano Gourmet Cm 31,8 Gural -6- Mdr31gdu00 Confezione Da 6
Marine Blu Piatto Piano Cm 26 Churchill Stonecast Puntinato 12scfsev10 Confezione Da 12
Marine Blu Piatto Piano Cm 28,8 Churchill Stonecast Puntinato 12scfsev11 Confezione Da 12
Marine Blu Piatto Piano Cm 32,4 Churchill Stonecast Puntinato 12scfsev12 Confezione Da 6
Marine Blu Piatto Triangolare Cm 19,2 Churchill Stonecast Puntinato 12scfstr7 Confezione Da 12
Marine Blu Piatto Triangolare Cm 22,9 Churchill Stonecast Puntinato 12scfstr9 Confezione Da 12
Marine Blu Piatto Triangolare Cm 26,5 Churchill Stonecast Puntinato Scfstr10 Confezione Da 12
Marine Blu Piatto Triangolare Cm 31,1 Churchill Stonecast Puntinato 6scfstr12 Confezione Da 6
Marmaris Brown Piatto Piano Cm 27 Gural -12- Confezione Da 6
Merid Piatto Piano Quadrato Cm 14x14 Gural -12 Mer19du00 Confezione Da 12
Merid Piatto Piano Quadrato Cm 21x21 Gural 12-mer29du00 Confezione Da 12
Merid Piatto Piano Quadrato Cm 24x24 Gural -6-mer34du00 Confezione Da 6
Merid Piatto Piano Quadrato Cm 27x27 Gural -6-mer37du00 Confezione Da 6
Merid Piatto Piano Quadrato Cm 30x30 Gural -6-mer42du00 Confezione Da 6
Mimoza Piatto Piano Quadrato Cm 22x22 Gural -12-mmz25 Confezione Da 12
Mimoza Piatto Piano Quadrato Cm 23x23 Gural Mmz27 Confezione Da 12
Mimoza Piatto Piano Quadrato Cm 25x25 Gural -12- Mmz29 Confezione Da 12
Mimoza Piatto Piano Quadrato Cm 28x28 Gural -6- Mmz32 Confezione Da 6
Napoli Piatto Piano Quadrato Cm 24x24 Gural Npl24x24du00 Confezione Da 12
Napoli Piatto Piano Quadrato Cm 27x27 Gural Npl27x27du00 Confezione Da 12
Napoli Piatto Quadrato Gourmet Cm 15x15 Gural Npl15x15gsv00 Confezione Da 6
Piatti, Vassoi, Pirofile e Insalatiere per Ristoranti e Hotel
Il piatto è un elemento distintivo del locale e dello chef che lo sceglie per la sua bellezza e come elemento decorativo della pietanza che sta per servire. I piatti per i ristoranti infatti sono strumenti di lavoro alquanto importanti, la scelta curata del piatto per ogni tipo di servizio, la qualità, il colore e soprattutto la forma, fanno risaltare il lavoro dello chef che presenta il suo capolavoro studiato nei minimi dettagli. Spesso dove ci si trova a pagare un conto molto salato, ad esempio in un ristorante stellato non si pensa mai al coperto. Solitamente vengono utilizzati piatti che vanno da 20 ai 150 € l'uno, quindi quando vengono mosse delle critiche bisogna sempre pensare al servizio, alla qualità del cibo, allo chef famoso, alla location ed anche alla qualità del coperto che stiamo utilizzando per mangiare; è chiaro che in un ristorante stellato non si può pensare di spendere come in trattoria.
Oggi sono tornati di moda i colori, infatti troverai una grande varietà di piatti colorati, e spesso con forme uniche e particolari. Abbinare il piatto al cibo che viene cucinato e utilizzarlo come una tela per esaltare l'impatto visivo ed impressionare il cliente, fa decisamente la differenza. I piatti per la ristorazione sono studiati per aiutare lo chef nella presentazione del suo piatto, in questo modo si può essere più veloci ad impiattare. Con la scelta del piatto giusto il 60% del lavoro è già fatto.
In questa categoria sono presenti alcuni dei piatti, vassoi, pirofile che trattiamo, se non trovi quello che stai cercando sfoglia il nostro catalogo PORCELLANE oppure contattaci.