Lavastoviglie Industriale Professionale Lavatazze Hoonved Hygea 400 Cesto Da 40

Lavastoviglie Sottobanco Professionale Hoonved Hygea HY 400

La Hoonved Hygea HY 400 è una lavastoviglie sottobanco progettata per chi cerca un formato compatto ma con una capacità superiore rispetto ai modelli entry-level: lavora con cesto 400 x 400 mm, e offre un'altezza utile porta di 280 mm. È indicata per bar strutturati, ristorazione veloce, enoteche e cucine dove continuità operativa e risultati costanti incidono direttamente sui tempi di servizio.

Punti di forza per l’uso professionale

• Cicli rapidi 90–120 secondi per sostenere i picchi di lavoro.
• Opti Wash: sistema integrato di lavaggio e risciacquo con copertura completa della vasca.
• Dosatori peristaltici di serie (detersivo + brillantante) per un dosaggio automatico e costante nel tempo.
• ThermoStop per garantire la corretta temperatura di risciacquo.
• Costruzione e igiene: camera di lavaggio in acciaio inox AISI 304, vasca inclinata verso lo scarico e doppio sistema di filtraggio.
• Sicurezza porta: microinterruttore magnetico di arresto ciclo in caso di apertura accidentale.

Sistema Opti Wash: lavaggio uniforme e gestione consumi

Il sistema integrato Opti Wash utilizza un mulinello a doppia lama d’acqua per ridurre le “zone d’ombra” e distribuire il getto in modo omogeneo su tutta la superficie di lavaggio. La brochure indica un’ottimizzazione dei consumi con riduzione fino al 25% di acqua, energia e detergente, senza compromettere le prestazioni.

Progettata per pulizia e manutenzione più snelle

La HY 400 è pensata per velocizzare le operazioni di fine servizio: vasca con fondo stampato e inclinato, guida piatta cestelli e doppio filtraggio (filtro di raccolta in vasca + filtro aspirazione pompa). La visualizzazione costante delle temperature e il controllo elettronico supportano una gestione più stabile del ciclo.

Scheda tecnica (immagine)

Dati tecnici principali

Ingombri

Quando conviene un addolcitore esterno

Se l’acqua di rete è dura, il calcare tende ad accumularsi su componenti e resistenze, con impatto su resa nel tempo e necessità di manutenzione. Un addolcitore esterno aiuta a proteggere l’impianto e, in molte installazioni, consente di lavorare con maggiore stabilità riducendo sprechi di chimico (detersivo e brillantante) dovuti a una durezza non controllata.

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